всё зависит от заявленного жанра и/или стилистики фильма.
если авторы делают подчёркнуто реалистическую картину (по методу), то - само собой - любое "допущение" (я уж не говорю об откровенных ошибках костюмеров или бутафоров) будет уродовать фильм, отвлекать его его драматизма.
а если перед нами - постмодернистский пастиш, то - "историчность" будет лишь одним из приёмов. равно как и "не-историчность".
Совершенно спокойно смотрю на любые отклонения. Вообще, если честно мне не попадалось ни одного полностью историчного фильма и не вижу в этом особого смысла. Есть документалистика, есть художественные произведения.
Очень важна. Ну странно было бы видеть события XI века с максимилиановскими доспехами. С таким подходом фильм превращается не в произведение искусства, а в пародию.