Правда ли, что существуют здоровые жиры? В каких продуктах они содержаться и как их употреблять?
Вопрос в рамках «Недели мифов о питании»
Здравствуйте. Все жиры, кроме трансжиров, должны быть в рационе. Жиры -это гормональное здоровье, красота, когнитивные способности. Осознанно снижайте количество насыщенные жиров из животных продуктов, чтобы они были поровну с растительнами жирами. Ну и не забывайте про омега 3, это противовоспалительная жирная кислота.
авокадо,семга,орехи
Первый
По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, снижение общего потребления жиров до менее 30% от общей потребляемой энергии помогает предотвратить нездоровую прибавку веса у взрослых людей.
В том числе насыщенных... Читать далее
Первый
Здоровые жиры это в первую очередь жиры, которые мы получаем из цельных продуктов. Орехи, оливки, авокадо, кокос, жирная рыба, семена тыквы, льна, чиа, грецкие орехи. Это ненасыщенные жиры, их легче усвоить организму и у них... Читать далее
Все жиры, кроме трансжиров, здоровые. Рекомендации по снижению животного жира устарели лет на 30-40 и относятся ко временам, когда обьявили холестерин главным "жупелом". С тех пор человечество, (конечно, мы говорим о развитой... Читать далее
Если рафинированные и НЕрафинированные масла. Полезные НЕрафинированные, а ещё лучше сыродавленные. Мне особенно масло грецкого ореха нравится.
Тыквенное очень полезно для печени.
Вообще очень полезны жиры для деятельности... Читать далее
Все (кроме трансжиров) должно быть в меру.
Более полезными признан жир рыб, растительные масла: авокадо, орехов, оливковое.
Есть насыщенные и ненасыщенные жиры.
Перечисленные продукты богаты ненасыщенными. Но и насыщенные жиры... Читать далее
Жиры условно делятся на Насыщенные (вредные) жиры это жирное мясо, фастфуд, полуфабрикаты, маргарин, пальмовое и кокосовое масла. Суточная норма 8-10%от нормы калорий, но лучше исключить. И Ненасыщенные(полезные) жиры это омега... Читать далее