Мне стыдно за каждое мое действие или высказывание. Что делать?

Само по себе это нормально. Вы творческий человек с хорошим "слухом". В широком смысле.

Там, где другие слышат просто какие-то звуки, музыкант может услышать фальшивую ноту. Вы помните последовательности, которые другие легко забывают или могут игнорировать. Различаете внутренний мотив и его внешнее "звучание".

При этом Вы далеко не идеальны. Само по себе это тоже нормально, но вот осознание — уже несколько необычно. Многие так называемые творческие люди ведут себя так, будто достигли совершенства. Гораздо менее требовательны к себе, чем к другим. Или требовательны выборочно; в чём-то могут быть перфекционистами, но в остальном — скорее наоборот.

Не то чтобы Вы были исключением из правила, но Ваш случай достаточно редкий. Именно поэтому для его понимания нескольких слов недостаточно.

Это может быть и результатом воспитания, индивидуального пути развития, влияния "высококультурной" среды; и "особенностью устройства механизма обработки информации мозгом", о которой говорит Сергей Росман; и проявлением того или иного психического расстройства.

В любом случае на уровне одного ответа советовать что-либо с этим делать самому я считаю неразумным. Лучшее, что Вы можете, это продолжать стыдиться. На мой взгляд.

Любой другой "лайфхак" на эту тему — фальшив.

Однако обратиться за помощью к психологу, психотерапевту или психиатру — вполне разумно. Я бы в подобном случае выбрал врача-психотерапевта. То есть психотерапевта с медицинским образованием. Или одного из моих знакомых психотерапевтов, которым я доверяю. А он бы меня уже при необходимости перенаправил. Или попросил не отвлекать всякой ерундой...

Тоже бывает.