Можно ли простить человека, который загнал тебя в панические атаки, сильную депрессию и бесконечную тревогу, от которой страдаю 5 лет?

Имеете полное право не прощать. Но если вы хотите избавиться от этой эмоции, то придётся поработать с этим. Выговаривайтесь, высказывайтесь, выгружайте из себя всё, вот попробуйте простую технику: напишите письмо этому человеку, излейте все чувства и сожгите письмо. Делайте это несколько раз если нужно, пока не иссякнет поток претензий. Подумайте почему он так себя вёл? Скорее всего он травмирован, это бывает, когда в детстве к ребенку применяли насилие или семья была неблагополучна. Или наоборот настолько залюблен, что превратился в душевного инвалида. Но это не должно стать вашей проблемой.

Учтите, вы могли бы и не позволять этому человеку так к вам относиться, а если вы позволяли, то у вас есть подсознательные программы, что с вами так можно. Плюс отношение к партнёру не здоровое, а зависимое. С этим тоже нужно работать. Иначе следующий будет такой же. Найдите психолога, который отнесётся чутко к вашей проблеме и вы вместе справитесь. Т.к. абьюзивных отношений и доведения до суицида - немало и вам надо научиться издалека распознавать таких людей и сразу бежать.