Грамотность и изысканность не могут быть даром или появиться вследствие дисциплины. Так что ответ на данный вопрос может быть только отрицательным, то есть: ни то, ни другое.
На мой взгляд здесь требуется:
1) образование (грамотность);
2) ум;
3) риторические навыки (формулирования и изложения своих мыслей определённым образом).
Только при наличии всех этих компонентов человек может грамотно писать и изысканно выражаться.