Изыскано выражаться - это значит, что как то по другому чем можно было сказать. Изысканно - это дополнение к тому что уже само по себе является верным выражением. Любое дополнение либо удаление информации из выражения, которое передает суть и смысл в полном объеме для чего делать? Суть любого выражения заложена в слове "выражение". Выражение тогда является самим собой, когда несет в себе всю полноту необходимой для передачи информации. Когда выражение сформированно верно, то оно идеально, изыскано, уместно, понятно и т.д. Тоже самое и с грамотностью. Выражение по сути и смыслу должно быть грамотно написано, иначе это не выражение а пародия на него. Это как дырявая бутылка, отверстие в которой можно зажать пальцем. А ведь можно было произвести на заводе без дырки.
Изысканность и грамотность в выражении - это владение языком. Это не дар и не талант. Напросился вопрос: "правильный диагноз в поликлинике" - это везение или диагноз легкий?