Моя семья любит варенье из ревеня, туда добавляем прокрученный апельсин. Варим не долго. Сам ревень очень полезен там много щавелевой кислоты. Для варенья используем черенки.
Единственное варенье, которое я прям люблю - это варенье из грецких орехов. Еще в 90-е, во время учебы на журфаке, со мной учился парень из Тбилиси, и ему родители присылали самые вкусные подарки из Грузии. Вот тогда-то я и... Читать далее
ниже моя книга "Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться
Перейти на litres.ru/katerina-masuk/kak-samostoyatelno-organizovat-svadebnyy-banket-i-ne-razori
1 эксперт согласен
Люблю варенье из черной смородины. Готовлю следующим образом: на 1 кг смородины беру 1 кг сахара. Сахар делю на... Читать дальше
Сельский предприниматель. Держу скотину, люблю рук... · 2 сент 2021 · dzen.ru/id/5bffb4989f2500162d28ac2f
Я обожаю варенье из дикой луговой клубники (не спутайте с земляникой). Это варенье напоминает мне о детстве. Варю его только сама и ягоды собираю тоже только сама.
1 эксперт согласен
Мое любимое варенье - вишневое! Сама варю! Ягоды, к сожалению, покупаю!
Варенье из фейхоа.
только у меня всегда возникает вопрос : а если ягоды с сахаром не варят, а просто измельчают и ждут растворения сахара , возможно доведут до кипения один раз можно ли называть это вареньем?
во всяком случае... Читать далее
Моё любимое варенье из грецких орехов.
Объем: 1,5 л Ингредиенты: орехи грецкие, зеленые (вес очищенных плодов) – 1... Читать дальше
Никогда не покупаем варенье. У меня бабушка делает самое лучшее и вообще не важно из чего. Клубника, смородина, малина. Как- то раз делала из кабачка. И знаете что? Получилось очень вкусно!
1 эксперт согласен
Кабачок с алычой? Помню, все бабушки варили такие компоты. Варенье, думаю, такое же вкусное
Лучший
Все что я делаю заходят «на ура!» Фишки этого года: Дынное с кумкватом и зелёным сычуанским перцем и из аронии с лимонными корками, бадьяном и гвоздикой.
1 эксперт согласен
Ого! Какие оригинальные сочетания!
У меня одно любимое варенье. Пятиминутка. Считаю его самым полезным из всех. Сохраняет все витамины. Просто прогреваю ягоды с небольшим количеством воды, когда начинает кипеть, отсчитываю 5 минут, снимаю с огня и высыпаю сахар... Читать далее
2 эксперта согласны
Ни с чем нельзя сравнить варенье из дикой клубники.
Сначала нужно найти место, где она созрела, потом собирать часика два под прицельными атаками паутов и прочих истребителей...
Затем дома перебрать, отрывая чашелистики от... Читать далее
2 эксперта согласны
Самое любимое - клубничное, а еще лучше земляничное из лесной ягоды. А вообще варю варенье сама, всякое разное - клубничное, малиновое, сливовое, из персиков, абрикосов, яблок, смородины, да из всего, на что урожай есть. В... Читать далее
1 эксперт согласен
Варить самому не приходилось. Люблю малиновое и клубничное.
Первый
Мое любимое-абрикосовое с ядрышками из абрикосовых косточек. Варю сама. Пятиминутка называется. Дольки абрикосов и сахар, берём 1:1. Варим 5 мин, даём настояться час, потом раскалываю косточки абрикосов и достаю ядра из них... Читать далее
1 эксперт согласен
Варенье давно ушло на второй план в нашей семье. Остается невостребованным.
Но есть открытие года! Апельсиновый джем.
В прошлый сезон апельсинов было много и я решила закрыть сок. После выжимки сока мякоть пропустила через... Читать далее
1 эксперт согласен