Первый
Моё самое любимое варенье, из доступных, это варенье из айвы. Айва продаётся по осени почти во всех овощных лавках Москвы. Варю сам, особенно вкусно получается из узбекской айвы, которую выращивают рядом с можжевельником, есть такая фишка, специалисты знают. Найти можно на Фудсити, опознать легко, по запаху хвои и ещё она покрыта естественным восковым налётом, и пахнет можжевельником. В принципе варенье из любой айвы вкусное.
Моё самое любимое варенье из грецких орехов.
Единственное варенье, которое я прям люблю - это варенье из грецких орехов. Еще в 90-е, во время учебы на журфаке, со мной учился парень из Тбилиси, и ему родители присылали самые вкусные подарки из Грузии. Вот тогда-то я и... Читать далее
ниже моя книга "Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться
Перейти на litres.ru/katerina-masuk/kak-samostoyatelno-organizovat-svadebnyy-banket-i-ne-razori
1 эксперт согласен
Люблю варенье из черной смородины. Готовлю следующим образом: на 1 кг смородины беру 1 кг сахара. Сахар делю на... Читать дальше
Сельский предприниматель. Держу скотину, люблю рук... · 2 сент 2021 · dzen.ru/id/5bffb4989f2500162d28ac2f
Я обожаю варенье из дикой луговой клубники (не спутайте с земляникой). Это варенье напоминает мне о детстве. Варю его только сама и ягоды собираю тоже только сама.
1 эксперт согласен
Мое любимое варенье - вишневое! Сама варю! Ягоды, к сожалению, покупаю!
Варенье из фейхоа.
только у меня всегда возникает вопрос : а если ягоды с сахаром не варят, а просто измельчают и ждут растворения сахара , возможно доведут до кипения один раз можно ли называть это вареньем?
во всяком случае... Читать далее
Моё любимое варенье из грецких орехов.
Объем: 1,5 л Ингредиенты: орехи грецкие, зеленые (вес очищенных плодов) – 1... Читать дальше
Никогда не покупаем варенье. У меня бабушка делает самое лучшее и вообще не важно из чего. Клубника, смородина, малина. Как- то раз делала из кабачка. И знаете что? Получилось очень вкусно!
1 эксперт согласен
Кабачок с алычой? Помню, все бабушки варили такие компоты. Варенье, думаю, такое же вкусное
Лучший
Все что я делаю заходят «на ура!» Фишки этого года: Дынное с кумкватом и зелёным сычуанским перцем и из аронии с лимонными корками, бадьяном и гвоздикой.
1 эксперт согласен
Ого! Какие оригинальные сочетания!
У меня одно любимое варенье. Пятиминутка. Считаю его самым полезным из всех. Сохраняет все витамины. Просто прогреваю ягоды с небольшим количеством воды, когда начинает кипеть, отсчитываю 5 минут, снимаю с огня и высыпаю сахар... Читать далее
2 эксперта согласны
Ни с чем нельзя сравнить варенье из дикой клубники.
Сначала нужно найти место, где она созрела, потом собирать часика два под прицельными атаками паутов и прочих истребителей...
Затем дома перебрать, отрывая чашелистики от... Читать далее
2 эксперта согласны
Самое любимое - клубничное, а еще лучше земляничное из лесной ягоды. А вообще варю варенье сама, всякое разное - клубничное, малиновое, сливовое, из персиков, абрикосов, яблок, смородины, да из всего, на что урожай есть. В... Читать далее
1 эксперт согласен
Варить самому не приходилось. Люблю малиновое и клубничное.
Первый
Мое любимое-абрикосовое с ядрышками из абрикосовых косточек. Варю сама. Пятиминутка называется. Дольки абрикосов и сахар, берём 1:1. Варим 5 мин, даём настояться час, потом раскалываю косточки абрикосов и достаю ядра из них... Читать далее
1 эксперт согласен
Варенье давно ушло на второй план в нашей семье. Остается невостребованным.
Но есть открытие года! Апельсиновый джем.
В прошлый сезон апельсинов было много и я решила закрыть сок. После выжимки сока мякоть пропустила через... Читать далее
1 эксперт согласен