Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Каких российских обжарщиков кофе стоит попробовать?

Еда, напитки и кулинарияЕда+5
Veronika Kandaurova
  ·   · 13,5 K

Ну что, давайте обсуждать!

Наверняка вы слышали про концепт no name?

Раньше ноунеймами были недорогие вещи, которые не требуют дополнительного повода сделать продукт дороже (не бренд — значит «ну, такое»).

Сейчас все поменялось, no name - это и есть бренд.

Раз в неделю мы будем писать про российских обжарщиков кофе, решили начать с NONAME.ROASTERS.

Ребята позиционируют себя как сеть анонимных спешелти (термин подразумевает собой редкий кофе сорта арабика) обжарщиков, а их сервис — для своих. Они предлагают «не заморачиваться» с выбором кофе и решают эту проблему сами (к слову, это не вранье: каждый месяц у них меняется ассортимент на сайте, можно попробовать кофе из разных стран произрастания).

Прикольно, что они устроили свой клабхаус еще до того, как это стало модно: получить доступ к их сайту, посмотреть цены и ассортимент можно только, если у тебя есть код доступа (они говорят, что получить его можно у партнеров, блоггеров или у них в инстаграм).

Модель работы - тру кост, расшифровывается, как «система, подразумевающая плату за доступ и позволяющая покупать продукт по себестоимости».

Цены на кофе: от 297руб до 500 руб за банку 200 грамм

Подписка на сайт: 1ый месяц бесплатно, далее - 299руб/месяц

В первый заказ ребята кладут подарок (воронка или френч-пресс или чашка для того, чтобы сразу можно было заварить кофеек)

Доставка: бесплатно по России

На сайте на стартовой странице можно почитать философию бренда: https://nnr.coffee/magazin/

А так же оценить интересный инстаграм: https://www.instagram.com/noname.roasters/

Как круто, вдруг вы приведете ребят на Кью — очень интересно было бы читать и про кофе, и про их модель бизнеса.

Автор блога о кофе #кофенация, 7 лет варю кофе...  · 16 сент 2021  · mycoffeenation.ru
Более 400 обжарщиков жарят кофе в России. По моим оценкам, несколько лет лидерство на розничном рынке кофе свежей обжарки в России держат интернет-магазины Tasty Coffee и Torrefacto. Они делают доставку во все населенные пункты... Читать далее
Автор блога о кофе #кофенация, 7 лет варю кофе дома, 5 лет работаю в индустрииПерейти на mycoffeenation.ru
Адекватный ЗОЖ, комфортная осознанность, легкие...  · 13 апр 2021

О, их много. Тут можно изучать и изучать. Зависит от зерна, регионов, способов обработки. Ну и как вы завариваете дома

Вот я у себя писал тех, у кого есть доставка зерна

https://www.instagram.com/p/B_CQ8MJgDKB/?igshid=1kp8y74ywzevm

Душный ЗОЖник КунПерейти на t.me/kun_v_palto
Тренинг-менеджер кофейни - обучаю приготовлению...  · 29 мая 2021
Даблби Торрефакто Мишки кофе Терра Матер - но это не кофейня, а крупный поставщик. Не знаю, работают ли они на розницу. Ориентируйтесь на сертификаты SCA по завариванию и обжарке. На пачке кофе должна указываться информация не... Читать далее
Выбирать обжарщиков нужно, исходя не из «концепции бренда», а из качественных характеристик продукта. Оригинальные концептуальные идеи создаются маркетологами для того, чтобы привлечь клиента – однако самому клиенту в конечном... Читать далее
1 эксперт согласен
кайф ответ
Любитель кофе, шахматы, управление  · 11 окт 2021
Вопрос- каких обжарщиков стоит пробовать- из области- у какого дилера автомобиль тоета лучше покрашен? Да, испортить можно все, набодяжить зерно неведомой страны в элитный микролот. Один товарищ вообще известен тем, что по... Читать далее
1 эксперт согласен
Свежеобжаренный кофе с доставкой на дом  · 12 апр 2021

Можете ознакомиться с нашей продукцией свежеобжаренного кофе. Стоит попробовать, сравнить с другими обжарщиками и выбрать ту компанию, которая обжаривает наиболее благоприятно для ваших вкусовых предпочтений.