Много-много лет пила кофе. Просто черный кофе - без сахара и молока, и прочего.. Много - три больших кружки в день это как минимум. Крепкий - 2 столовых ложки молотого кофе заваривала. Сейчас стала замечать что очень начинает стучать сердце после выпитой кружки кофе. Кроме того показатели крови (ферритин очень низкие) - и причина тому как раз кофе. так как кофе не дает веществам всасываться в организм. То есть выпив витамины и запив их кофе - пользы никакой не будет. от слова совсем. Кофеин запрещен людям у кого есть проблемы с кровью. Кроме того, кофеин вымывает кальций - что чревато хрупкостью костей, зубов и в целом, всего организма.
Много раз пыталась заменить кофе цикореем - казалось такой гадостью. прям до отвращения и ко вкусу и к запаху. Но, когда прижало (сердцебиение после выпитого кофе и отвратительные показатели анализа крови) - заменила. Поняла что не такой уж он и противный, цикорий этот. А еще, я поняла, что нужно найти "свой" цикорий - вкус у разных фирм разный. я беру тот что подороже стоит на полке в магазине. И он - вкусный (прикрепила фото). Еще брала гранулированный в стеклянной банке (uliss, кажется) - отличный. Как-то взяла подешевле - невозможная дрянь, выкинула в мусорку. Вывод - надо методом проб найти свой напиток.
Ощущения после выпитой кружки - бодрит! Да, вкус не кофейный, но тоже вкусный. Постепенно хочу уйти от кофе совсем: сейчас, пью одну чашку и добавляю всего 1 чайную ложку молотого кофе. Все остальные "чаепития" за день заменяю цикореем.
И да, кстати, чай также содержит кофеин, поэтому если есть проблемы с кровью - убрать из рациона нужно не только кофе, но и чай (заменить можно травяным/фруктовым, или просто кружкой кипятка)
Здравствуйте!
Дубильные вещества вместе с сесквитерпеновыми лактонами, которые входят в состав цикория, дают особенную горчинку. Некоторым людям она может казаться похожей на кофейную по вкусу. Это вопрос индивидуального... Читать далее
2 эксперта согласны
Добрый день, Анастасия!
Спасибо за вашу активность на Кью! Я и кураторы сообщества q—Нутрициология — Елена и... Читать дальше
Я бы сказал, что это отличная замена кофе. Цикорий хорошо влияет на организм. Но как и с кофе-им не нужно злоупотреблять и у него есть противопоказания.
1 эксперт согласен
Диана Плехоткина
20 июл 2021подтверждает
Да, но есть противопоказания.
Польза
🌱 содержит инулин, организм становится чувствительнее к инсулину, поэтому... Читать дальше
Что значит адекватной?:) Если он вам нравится, так заменяйте, а если нет - то зачем себя заставлять?
А вообще, конечно же, это адекватная замена, можно ещё чай зелёный попробовать
Да, цикорий это хорошая замена кофе.
Но есть противопоказания.
Вред
📌у кого язва, гастрит в стадии обострения,проблемы с печенью и камни в желчном,например.
📌 понижает давление, поэтому кто страдает низким давлением,не стоит... Читать далее
Ещё больше полезной информации на моей личной страничке в инстаграмм❤️
Перейти на instagram.com/diana_plekhotkina
Перейти на instagram.com/diana_plekhotkinaЭто скорее БАД, чем кофе Так как Цикорий это Инулин в чистом виде и по-этому улучшает функцию печени, удаляя из организма токсины и тем самым давая ей возможность работать спокойно, без напряжения.
Цикорий стимулирует почечную... Читать далее
Первый
Да он довольно вкусный, содержит много витаминов, по этому полезный. Если часто пить, то витамины накапливаются в организме и создают бодрящий эффект как и кофе. Цикорий делают только из натуральных компонентов. По этому это... Читать далее
Мне кажется, не совсем верно сравнивать цикорий с кофе. Это разные вещи, так же, как и какао. Вкус у цикория особый, специфический, но довольно приятный в сочетании с молоком. Его вроде как нахваливают диетологи и поклонники... Читать далее
Это отдельный тип напитка. Если рассматривать идею напитков из цикория (и сюда же - напитки из прожаренного ячменя (типа ORZO)), то исторически такие напитки потреблялись европейцами издревле. Это позже появились (завезлись)... Читать далее
Цикорий понижает давление, а не повышает, как кофе, поэтому он очень хорош для гипертоников...
Цикорий прикольная вещь но кофе не заменит, это вообще идеальное сырье для производства браги и бухла. Раньше его просто резали в таз и он сам бродил дрожжей не нужно было, поля от крестьян с милицией охраняли во времена... Читать далее