Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Как сделать селёдку под шубой ?

Еда, напитки и кулинария+3
Боря Краснов.
  ·   · 5,9 K
На Кью задали 1 похожий вопрос
Ценю жизнь, что дал мне Бог. Занимаюсь клининговым...  · 15 мар 2021

Для меня важно, чтобы чувствовались все ингредиенты и не попадались косточки селёдки)) майонезом лишь промазываю, но не «заливаю».

1️⃣ Поэтому приготовление начинаю с чистки филе от всех мелких косточек.

2️⃣ Предварительно отвариваю картофель, морковь и свёклу, остужаю и чищу.

3️⃣ Как только селёдка без косточек, натираю на крупной тёрке все овощи и зелёное яблоко [по разным тарелочкам]

4️⃣ А теперь приступим к укладыванию слоёв.

• картофель+промазываем майонезом

• морковь+майонез

• сельдь+яблоко

• свекла+майонез

так☝🏻повторяю 2-3 круга

По окончанию ингредиентов посыпаю мелко натёртым желтком яйца и украшаю зеленью (люблю петрушку)

✅ яблоко придаёт нежность салату и в сочетании с селёдкой очень вкусно

Приятного аппетита

Самое главное- это купить шубу, соответственно, по возможностям покупающего (норковую, песцовую, соболью или... Читать дальше
Психолог, увлекаюсь психологией, люблю природу...  · 14 мар 2021
Лично я делаю так, отварить картофель, морковь, свеклу, все трется на терке, и слоями картофель, морковь, сельдь мелко порезанная, свекла, сверху майонез, и слоями дальше в такой же последовательности, чем больше слоёв, тем... Читать далее
Первый
Бедность беспросветная  · 14 мар 2021

Филе сельди нарезать тонкой соломкой,сверху натереть отварной картофель, затем выложить слоями тёртую морковь,свеклу . Залить майонезом и украсить зелёным луком и желтком, по желанию можно добавить петрушки, приятно аппетита

Специалист по вопросам Трудового права, помощь в...  · 14 мар 2021
Отварной картофель натираю на крупной тёрке, распределяю по дну формы, выкладываю первым слоем именно картофель, майонез, далее мелким кубиком нарезаю селёдку и лук, перемешиваю и укладываю вторым слоем, далее слой натертой на... Читать далее
Ценю жизнь, что дал мне Бог. Занимаюсь клининговым...  · 15 мар 2021
Для меня важно, чтобы чувствовались все ингредиенты и не попадались косточки селёдки)) майонезом лишь промазываю, но не «заливаю». 1️⃣ Поэтому приготовление начинаю с чистки филе от всех мелких косточек. 2️⃣ Предварительно... Читать далее
Первый
фрилансер начало  · 15 мар 2021
Мой рицепт : варим овощи - картошка, морковка, яйца, свёкла. Трём на мелкой тёрке картошку, первым слоем, смазываем майонезом. Селедку освобождаем от костей и кожуры, режем мелко. Лук репчатый так же лелко режем. Мешаем селедку... Читать далее
Сама себе психолог)   · 14 мар 2021
У всех по-разному же... Моя шубка такая... Отварили свёклу, морковку, картошку... По одной-две штуки... Пару яиц... На дно укладываем картошечку натертую, сверху лучок, чуток майонезом взбодрили. Теперь селедочку!!! И побольше)... Читать далее
Комментарий был удалён за нарушение правил
Всех приветствую. Мое имя Елена. Учусь на...  · 15 мар 2021
Салат селедку под шубой я делаю как винегрет. Т.е. готовлю все ингредиенты:картошка отварная, свекла, морковь, яйцо отварное, лук репчатый, селедка(добавляю по вкусу -мне нравится побольше). Нарезаю мелко и все складываю в одну... Читать далее
Коротко обо мне  · 15 мар 2021
Все делают по своему. Мне не нравится вкус селёдки с майонезом и картошки, пропитанной селедочным рассолом, так что слои выкладываю так, снизу вверх: лук, селёдка, яйца, картофель, майонез, морковь, майонез, свекла, майонез. И... Читать далее
Ответы на похожие вопросы
Как делать селёдку под шубой слоями? — 1 ответ, задан 
Первый

Ингредиенты:

Филе селедки – 900 гр.

Яйцо – 6 шт.

Картошка – 3 шт.

Бурак – 6 шт.

Морковка – 3 шт.

Майонез – 200 мл

Отварить картошку в мундирах, морковь, яйца, бурак.

Рыбу нарезать на мелкие кубики. Это будет первый слой. Дальше натереть на крупной тёрке картофель, яйца, морковь, бурак. Формируя салат, выкладывайте слои строго по порядку, смазывая майонезом. Верхний слой украсьте майонезом, нарисовав сеточку.