щенок прыгает, потому что он каждый раз получает подкрепление в виде вашей реакции. Какая это может быть реакция? Движения рук, слова, взгляд - да все, что угодно! Поэтому здесь вам необходимо взять себя под контроль и в момент, когда щенок прыгает - абсолютно и полностью его игнорировать, даже не смотреть в его сторону, а просто замереть или повернуться к нему спиной. Что при этом происходит? Щенок начинает по привычке требовать внимания, но не получает никакой реакции, а значит, смысла для него в таком поведении нет. Важно: как только щенок сам перестал прыгать, встал на лапки , немного успокоился - сразу, в этот же момент похвалите его радостным и громким голосом. И после этого можете дать вкусняшку.
то есть тренировка сводится к схеме: мы игнорируем нежелательное поведение и активно поощряем и хвалим желательное поведение.
что касается укусов - скорее всего щенок перевозбуждается в процессе игры, важно заканчивать игру до того момента, когда она переходит в укусы.
https://youtu.be/lC_OKgQFgzw он на английском, но суть упражнения должна быть ясна. Тем более, можно включить русские субтитры. В общем, вот. Можно ещё более простым путём пойти и кидать горсть лакомств до того как щенок прыгнет
Это форма игры, собака познает мир через зубы, предложите замену не свои руки а игрушку, но делать это нужно объяснить что хватать за руки нельзя, а игрушку можно и это может быть более интересным..