Диетолог - это врач, получивший высшее медицинское образование и закончивший ординатуру по специальности "Диетология".
Это специалист, который работает как со здоровыми, так и преимущественно с больными людьми, составляя лечебные протоколы питания (собирает анамнез, поводит диагностику, назначает и расшифровывает анализы, назначает лечение и т.д.)
Диагнозы и состояния, с которыми работает врач-диетолог:
Общесистемные и обменные заболевания (аллергия и ревматоидный артрит, патологическая нехватка или избыток веса, диабет и дефекты функционирования щитовидной железы);
болезни сосудов и сердца;
заболевания ЖКТ;
инфекционные и вирусные болезни;
онкозаболевания в период химиотерапии и облучения.