Если вера в создание ИИ по образу человека - несостоятельна, станет ли это доказательством несостоятельности механистической картины мира?

Для меня тоже несостоятельна механистическая картина мира. 

Невозможен ни вечный двигатель в замкнутой системе взаимодействий, ни искусственный "интеллект" (ИИ), ни искусственное оживление неживого, ни замена головы человека на новую, если старая пришла в негодность.

Механистическая картина мира [Галилей, Декарт, Ньютон, Лейбниц, Гольбах, Дидро, врач Ламетри] - следствие привлекательности   простоты умозрительной модели мира, как некоего  механизма, в котором всё предопределено, взаимосвязано и объяснимо материальными причинами. В этой модели человек - это биоробот с полностью предсказуемым поведением и состоянием. И… с  возможностью замены головы на новую. 

Эта модель удобна для исследования неодушевленной материи или  изучения анатомии, но не все на свете - есть материя, и не все можно описать одной универсальной моделью. Всякая модель имеет допущения и ограниченную область применения.

Тело, в том числе и мозг, является не причиной, а следствием существования человека, его инструментом самореализации. 

Вера в искусственный интеллект, под которым понимается ни что иное, как искусственная воля, ничем не лучше веры в некоего отдельного Бога или веры в демона Максвелла, сортирующего молекулы усилием собственной воли.

Вот только с определениями неразбериха: кто такой Бог, что такое воля (особенно, свободная), существует ли она, чем воля отличается от интеллекта и т. п.

По моим определениям, интеллект - это способность воспринимать, обрабатывать и выдавать информацию. Тогда  искусственный "интеллект" давно существует, начиная со счетных узелков и камушков, заканчивая квантовым компьютером.

Бог - это триединая система материи (энергии), сознания (информационного поля) и воли (силового поля). Сомневаться в существовании этой системы не вижу смысла, поэтому и вера ни к чему.

Воля - разновидность взаимодействия, видимо, шестая, наряду с гравитационным, сильным, слабым, электромагнитным и Хиггсовым. Создать ее искусствено - это как создать гравитацию без массы. Нереально. Да и зачем бы это могло понадобиться? Свою бы реализовать, где уж до искусственных-то…