Что делать, чтобы всегда получалось себя контролировать?

То что вы описываете очень похоже на то что сейчас принято называть модным словом прокрастинация. На самом деле вы бежите от того что вам не хочется делать, от каких то проблем, то что вам доставляет дискомфорт. А прочтение каких то статей или просмотр фильмов на ютубчике дает вам положительные эмоции. Получается вы убегаете от того что вам неприятно туда где вам интересно и приятно. Чтобы с этим справится нужна во первых самодисциплина, а во вторых желание разобраться с тем что вам так неприятно и от чего вы так хотите убежать, осознав это вы сможете себе обьяснить а нужно ли действительно тратить свое драгоценное время на это или скорей всего стоит поменять свою деятельность на что-то более интересное.

Мы все так устроены что у нас мотивация всегда есть, но иногда мы себя заставляем делать то что нам не нужно делать (а вот если нам это не нужно то и мотивации это делать не будет), в том в чем мы для себя не видим смысл, там мотивации просто нет и это естественно. И она появится тогда когда вы находите для себя смысл в выполнении каких то задач, тут и насиловать себя не надо будет.

Нужно понять что вам не нравится, момент дискомфорта и желание этот дискомфорт преодолеть поможет вам найти правильную дорогу.

То чем вы занимаетесь должно приносить удовольствие, вы должны видеть для себя смысл это делать.

Вот как то так :)