Если речь о повседневном общении (не деловом), то проявление интереса к собеседнику, на мой взгляд является более значимым фактором. При том что этот интерес должен быть не показным/искуственным, в Вам действительно должно быть интересно. Если тема разговорв действительно вызывает интерес, то Вы сможете формулировать подходящие вопросы, показывать, что то, о чем идёт разговор, Вам не безразлично. Парадокс заключается в том, что проявление интереса к собеседнику может сделать Вас более интересным собеседником.