смею предположить потому что там не полезных веществ и делаются они из сомнетельных ингридиентов. лучше купить пачку вермишели чем доширак. По крайней мере будешь знать что точно ешь. в Дошираке одни не понятные специи.
Поскольку они, в основном, изготавливаются из пшеницы мягких сортов, богатых крахмалом и др. быстрыми углеводами они не считаются полезными продуктами питания.