Лапша быстрого приготовления, как правило, яичная, вредного в ней отнюдь немного. Основную вредность представляет концентрация специй, где активно используется сухой китайский бульон с глютаматом. Глютамат, к слову, вызывает привыкание у человека. Азиаты посыпают им практически все свои блюда, что переросло в условную традицию национальной кухни, хотя вредным его назвать нельзя. С концентратом специй надо быть осторожным, особенно для людей с гастритом и прочим набором проблем с ЖКТ.
2 эксперта согласны
🔻 Баллада о лапше Доширак, рассказанная диетологом.
Жил был на свете славный японец Момофуку Андо тайваньского происхождения. И создал он в 1958 году макаронное изделие быстрого приготовления. За основу он взял обжаренную в... Читать далее
7 экспертов согласны
Ольга Добрева
2 февр 2022подтверждает
Понятно, правильно, креативно
Суп-лапша вполне может заменить углеводный прием пищи, дать организму быстрые углеводы, жиры и немного клетчатки. Безусловно, прием жидкой пищи, в отличие от «сухпайка», положительно сказывается на слизистой ЖКТ и на организме... Читать далее
1 эксперт согласен
Лилиана Авдеева
31 мая 2022подтверждает
Согласна! Однозначно!
Лапша быстрого приготовления была создана Момфуко Андо в 1958 году и изначально идея представляла собой еду для высшего общества и только позже она приобрела общепитовый характер.
Сама по себе еда быстрого приготовления не... Читать далее
Она не вредна, если правильно её использовать. То есть если хочешь, ешь, но не за меняй ей основную еду. В двух... Читать дальше
Мы бы не сказали, что Доширак считается вредным продуктом, но и полезным его назвать нельзя, потому что он делается из обычной пшеничной муки, соли и воды. Но в его состав может входить консервант Е 211 (бензоат натрия)... Читать далее
Поскольку они, в основном, изготавливаются из пшеницы мягких сортов, богатых крахмалом и др. быстрыми углеводами они не считаются полезными продуктами питания.
А действительно ли так вредна лапша «Доширак»? Когда-то давно я был молодым заведующим гастроэнтерологическим отделением в одной уважаемой больнице и любил есть «Доширак». И однажды меня за этим делом застал большой медицинский... Читать далее
Глутамат натрия наверное имеется ввиду. Это не аминокислота, а соль натрия и глутаминовой кислоты, которая хоть и... Читать дальше
Дам вам быстрый ответ на ваш вопрос без лишних слов!
В дошираке одни углеводы в которых толку нет!
Транс жиры которые способствуют развитию тромбоза и проблем с сердечно-сосудистой системой.
И набор всяких химических... Читать далее
Вся еда состоит из каких-то химических элементов)
Это глубокопереработанные продукты промышленного производства с очень низкой пищевой ценностью (низкое содержание витаминов и различных макро- и микронутриентов). Также в их состав входят рафинированные масла, глютамат натрия... Читать далее
Все дело в составе продуктов. Экономия - это процесс ограничений и использование ингредиентов более низкого уровня.
Производитель старается работать в системе супер эконом и поэтому должен использовать составные элементы более... Читать далее
Стоматология Райтер. Экспертная Стоматология. Брекеты, Импланты, Протезирование 
Перейти на Райтер.рф