Наверное потому, что ничего полезного в нем точно нет. Самое вредное в дошираке это специи, которые содержат глутамат, усилитель вкуса, и краситель, который дает приятный желтый цвет.
Поскольку они, в основном, изготавливаются из пшеницы мягких сортов, богатых крахмалом и др. быстрыми углеводами они не считаются полезными продуктами питания.