По данным немецких ученых Института питания животных Мюнхенского технологического университета (Германия) сообщается, что самое большое количество необходимых полезных питательных веществ содержится в пыльце сосны. Более 260. Пыльца сосны представляет собой семя (сперматозоид) сосны (мужской гаметофит). Известно, что все самое полезное находится в семени и именно семя содержит концентрат необходимых биологических веществ для зарождения жизни, в том числе витамины, аминокислоты, НЖК и т.д. Поэтому пыльца на сегодняшний день является самым богатым на полезные вещества природным продуктом.
Традиционно считается, что большое количество витаминов содержат свежие овощи, фруукты и ягоды, мед, орехи, авокадо, цитрусовые, оливковое масло, натуральные молочные продукты, красная рыба, фасоль, греча.