Почему так мало женщин в профессии сомелье?

На самом деле, женщин-сомелье полно, достаточно прийти на любую большую дегустацию. Я слышала от некоторых рестораторов... Читать далее

Винный критик

Какой температуры должно быть вино?

С вином очень важно соблюдать температуру, хоть оно белое, хоть красное. Но когда на красном пишут, что его нужно подавать... Читать далее

Винный критик

Нет, это совсем не проделки маркетологов. Очень полезно попасть на один из мастер-классов, которые дают представитель... Читать далее

Винный критик

Как мы знаем, лето бывает разное. Но вообще летом очень приятно выпить чего-нибудь холодного, но придающего сил. Летом же... Читать далее

Винный критик

Розовые вина бывают совершенно прекрасные! С вином что хорошо: в нём абсолютно отсутствует элемент сексизма. Оно очень унив... Читать далее

Винный критик

Вино бывает столовое или марочное. В разных странах существуют разные законодательства, но в принципе все они сходятся в... Читать далее

Винный критик

Самое простое правило такое: нужно вино просто пить и интересоваться им. Известный анекдот гласит, что у сомелье должно... Читать далее

Первый

Винный критик

Чтобы не попасть впросак, во-первых, нужно прислушаться к советам Сергея Курловича (thequestion.ru): они актуальны для... Читать далее