Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Татарская кухня
Разнопрофильный специалист, мама 4х деток

Как готовить «Азу»?

Анонимный вопрос  · 1 ответ
Классический рецепт «Азу» На 3-4 порции, возьмите: 500 грамм говядины; 500 грамм картофеля; 2 средних луковицы; 3 соленых... Читать далее
Первый

Пошаговый рецепт приготовления эчпочмака

Анонимный вопрос  · 1 ответ
Как и все гениальное просто: 2-3 картофелины среднего размера, лук, мясо (если постное, добавить курдючный жир). -... Читать далее
Игорь ГлотовНезависимый винный эксперт. Более 7500 отзывов на разный алкоголь (из них - около 6500 вин). Еще - мой сайт по хранению вин: hranenie.vin

Какие вина хорошо дополняют татарскую еду, например, эчпочмаки?

Как вы наверное понимаете - нет одного такого вина, которое бы оптимально "поддержало" бы любое блюдо любой национальной... Читать далее
1 эксперт согласен

Как приготовить перемячи с мясом?

Ингредиенты для «Перемячи с мясом по-татарски»: Молоко (теплое, в тесто) — 1 стак. Вода (кипяченая теплая, в тесто) — 1... Читать далее
Первый

Как пошагово приготовить эчпочмак?

Анонимный вопрос  · 1 ответ
Пощаговый рецепт "Эчпочмак по-татарски" 1. В глубокой мисочке соединить яйцо, щепотку соли, сахар и сухие дрожжи... Читать далее

Подскажите блюда Казани?

Нельзя говорить о казанском народе как об отдельной нации. Это русский народ, поэтому ему присущи традиционные русские... Читать далее
Лучший
Готовлюсь к поступлению в мед. университет, увлекаюсь литературой и историей

какие есть секреты приготовления губадии?

Секретов особо и нет. Вместо творога используйте корт- красный, вываренный творог(можно приготовить самим, а можно... Читать далее
Знаем все о молочном производстве - от фермы до прилавка

Как заморозить домашнее молоко, чтобы потом молоко было с мелким многочисленным “кашистым” льдом внутри?

Как то раз мне татары показывали как... Развернуть
Молоко необходимо перелить в емкость для заморозки, дождаться изменения состояния из жидкого в твердое, потом расколоть... Читать далее
Лучший
Денис МихайловичАтелье на страстном бульваре, все виды работ по пошиву и ремонту одежды и текстильного интерьера. Так же мы работаем с кожай и мехом.

Где в Москве вкусная татарская кухня?

Только не ищите рестораны или кафе с татарской кухней. Там готовят по тех карте и не может идти речь о вкусной руке... Читать далее
Люблю готовить и путешестовать

Как проверить соль в начинке для треугольников?

Если только попробовать...