Никакой нормы в употреблении алкоголя не существует.
Зато есть привыкание к спиртному, и человеку потребуется все больше и больше спиртного, чобы от него почувствовать эффект - иначе зачем пить?
Ежедневное употребление рюмки-полторы - это начальная стадия алкоголизма.
Что значит ответ специалиста. Без всяких "абы" и "как бы"...