Вы отдаете себе отчет в том, что втягиваете в дискуччию физиков экономиста? К счастью у меня есть своя концепция и потенциала, и поля, но только относительно экономики. Я опираюсь на работу физика Юрия Николаевича Соколова - "Теория цикла. Теория поля". На основе его работы я вижу некое физическое тело, обладающее потенциалом полезности - вещь. А поле я представляю как среду реализации этой полезности - сферу потребления. Вещь с потенциалом полезности и среда, где реализуется потенциал полезности - это - диалектическая пара. Ну как можно построить пару без одной из составляющих?
А проще нельзя? Потенциал - это возможность чего-либо! Чем больше потенциал, тем сильнее (вероятнее) проявление возможности!
Скажем проще. Потенциал (как и потенция) есть уровень возможности. Он может быть большим по величине, но не используемым.