Вреден ли сахар?

Для снижения или поддержания веса надо выбирать продукты с низким гликемическим индексом. И если уж появилась решимость исключить сахар, то надо отказаться и от конфет, и от пирожных, и от мороженого.

Надо постараться исключить также хлеб, макароны, картофель и белый рис, пакетированные фруктовые соки, мёд, сладкие газировки.

Так удастся создать условия, в которых организм не сможет пополнять запасы жировой ткани и будет использовать собственный жир на энергетические нужды организма.

Подробнее об этом написано в заметке "Если исключить сахар из рациона, то можно похудеть. Миф".