Отвечу как человек, работающий с людьми, которым постоянно что-то нужно. Я никогда не хамила людям, с которыми работаю, но прекрасно почувствовала, почему можно захотеть это сделать: беда в том, что когда ты в течение продолжительного времени делаешь однообразную, рутинную работу, многие вещи начинают казаться настолько очевидными, что их непонимание клиентами начинает дико выводить из себя. Человек тут же начинает казаться глупым и недалёким. В такие моменты стараюсь напоминать себе, что такие люди не занимаются таким каждый день, и это непонимание вполне закономерно.
Ответ прост: русский народ пока что холопского склада ума, так что смотрите через эту призму. Ваня понимает только грубое к себе отношение, поскольку груб и невежественен сам. И чем жестче с ним, тем он все преданней господину.