Эта техника называется tarantinisation - диалоги не несущие никакой ценности для развития сюжета, но необходимые для подчеркивания авторского стиля режиссера, развития персонажей и создания необходимой атмосферы. Да, мы можем полностью вырезать эти диалоги и сюжет практически не пострадает, но персонажи сразу же потеряют глубину и человечность, а фильм станет плоским и серым. Печально, что многие пытались освоить эту технику, но кроме самого Тарантино мало кто в этом преуспел
Отличный ответ, но на чай не оставлю
Просто человек их не понимает, поэтому они и бессмысленные, всё верно.
Чтобы наглядно подтвердить утверждения других людей, уже ответивших на данный вопрос, можно посмотреть следующее видео:
"Секрет Диалогов Квентина Тарантино"
https://www.youtube.com/watch?v=j5dxJtHbh_8
Хотите я вас научу вставлять тут не ссылку, а видео?