Сколько шампанского нужно на свадьбу?
Упростите себе задачу: разделите число ожидаемых гостей на 2 , и получите оптимальное количество стандартных бутылок по 0,75 л. По практике последних лет знаю, что закупленные с запасом спиртные напитки не пропадут. Но и бюджет не хочется раздувать на лишние закупки. Тут важно не промахнуться с минимумом запаса шампанского на свадьбу.
Шампанское понадобится на свадьбе:
- для завершения регистрации - при выходе из ЗАГСА
- на прогулке - фотосессии + конфеты и фрукты
- для выездной регистрации - в финале (если она будет)
- как аперитив на фуршете - пока собираются гости
- и непосредственно на банкете, в основном в начальной его части
- с собой молодым при их отъезде со свадьбы - 1 красивая бутылка!
После первых тостов на банкете и по этикету и по кулинарной традиции подачи блюд большинство гостей перейдет к более крепким напиткам. Кроме того, при употреблении спиртного необходимо соблюдать правило повышения градуса следующих по очередности напитков.
Ремарка: считая количество гостей на вашей свадьбе не забудьте добавить персонал и помощников, которых вы тоже, вероятно, захотите угостить и пригласите их или за общий стол, или для них будет накрыто отдельно:
- организатор свадьбы , распорядитель, их помощники, ассистенты
- музыканты и артисты, которых вы пригласите
- Dj, Vj , фото и видео операторы...
В нашем иветн агентстве по традиции персонал и артисты не употребляют спиртное на работе, но по окончании свадьбы заказчики с благодарностью дарят нам вкусные напитки и упаковывают угощения с собой. Такая забота и внимание очень приятны. Ведь организатор свадьбы уедет последним с праздничной площадки.
Если же у вас останется после праздника несколько бутылок - будет чем угостить соседей и коллег, чтобы и они порадовались за молодых и подняли бокалы за их счастье!