Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Правда ли раньше из ананаса варили щи?

Еда, напитки и кулинарияЕда+4
Сабина Иртуганова
  ·   · 2,1 K

Точно знаю и проверено на опыте, что если мясо очень жесткое, в супе или в других мясных блюдах, чтобы его размягчить добавляют или папайю, или ананас. Мясо и вправду становится очень мягким, сочным и ароматным.

Повар в одном из лучших ресторанов Петербурга...  · 7 июн 2018
Да, это правда. Можно такой суп приготовить из рыбы дома самому: www.youtube.com/embed/qruFS56OKB4?wmode=opaque Можно и пошагово рассмотреть. Такой суп любят готовить во Вьетнаме! Как приготовить вьетнамский рыбный суп с... Читать далее

А причём тут это?

историк, гид, преподаватель  · 5 июн 2018
Здравствуйте! Да, это так! Мало того, сейчас эта традиция возрождается. Вот например https://russkiymir.ru/publications/217692/ Добавлю, что с развитием стеклопрокатного дела, что привело к удешевлению стекла, оранжереи были... Читать далее
Маркетолог, индастриал-музыкант, мамкин угнетатель  · 7 июн 2018
Я не берусь гарантировать, но, судя по литературным источникам, для обеспеченных русских экзотические фрукты были вполне доступны. Теплицы-ананасницы существовали даже в Подмосковье, ананасы более высокого качества завозились... Читать далее