Все банально просто, в развитых странах перепроизводство продуктов питания, но чтоб экономика работала, на это закрывают глаза, да и еще датируют производства, а еду дешевле выкинуть, чем переупаковывать и еще куда то отправлять.
Тем более голодные и нищие страны легче контролировать