Во-первых по статистике катастрофы чаще всего случаются во время взлет и посадки. Когда высота не позволяет использовать парашют. У военных на этот случай есть катапультное кресло. Но такое кресло весит больше чем обычное. Намного больше. Если каждому пассажиру поставить такое кресло, их количество на самолете сократится, а билеты сильно подорожают. К тому же катапультное кресло не гарантирует спасения, особенно если их сотня выстрелит из самолета.
Вариант с парашютом для всего самолета пока реализовтаь невозможно. Парашют должен быть очень большой, да и на маленькой высоте он не спасет.
Тоесть для спасения пассажиров во время авиакатастрофы, лучший способ не попадать в авиакатастрофу.
Ну а если прыгать с меньшей высоты?
Идея интересная, а почему отказались?