Журналистам, например, нельзя писать сначала фамилию, а потом имя, потому что такая последовательность используется только в криминальных хрониках.
Что в принципе не противоречит ответу Максима – в хрониках в первую очередь нужно идентифицировать преступника, а в интервью нужен более личностный подход.
А почему идентифицировать надо преступника, а фамилию журналист всё равно пишет вперёд?
Чего только не придумают лишь бы на картошку не ехать
Уникальных фамилий больше, чем уникальных имён, поэтому в формализованных списках (например школьный табель) именно такой порядок помогает быстрее ориентироваться.
От людей, живших/живущих в США часто слышу, что киношная манера обращаться по фамилии - фальшивый стереотип.