Я слышал две теории появления традиции оставлять чаевые.
1) Некоторое время чаевые давали перед тем как сесть за столик, что-бы официант был расторопней. Данный способ мотивации увеличения скорости зародился со времен средневековых казней, когда время мучения человека приговоренного к смерти зависело целиком и полностью от палача. При таком раскладе "обеспеченные смертники" старались подкупить палача, чтобы он убил их как можно скорее.
2) В Англии существовали чайные, в которых оплатить счет можно было просто оставив деньги в специальной шкатулку, встроенной в стол. Так и говорили "оставить на чай".
А почему в других сферах не так? Водитель автобуса не ждет денег, чтобы начать ехать аккуратно
А у меня другой вопрос: почему чаевые оставляют только официантам? Во многих профессиях маленькая зарплата. И не во всех дополнительные деньги будут мгновенно расценены как вредная взятка.
Не только официантам, таксистам, доставщикам еды, парикмахерам.
Артём, спасибо большое! Благодаря вам я открыл для себя прекрасное шоу "Adam ruins everything"!