Цвета RGB не печатные, они экранные, CMYK - печатные. Другими словами экраны могут насыщенее показать, чем краска на принтере. Разница в цветовом охвате RGB - шире, CMYK - уже. Все просто. Все остальное война полиграфистов, за качество цветопередачи при печати.