Древние римляне, греки и прочие древние мужчины обычно приветствовали друг друга поцелуем. Эта традиция до сих пор сохранилась в некоторых культурах (например, на Кавказе).
Приветствие рукопожатием у мужчин стало распространённым в средние века. Причина его распространения совсем не возвышенна. В средние века считалось, что чума может передаваться через близкие контакты, поэтому сначала от поцелуев перешли к простым объятиям, а потом и просто к рукопожатию. Среди женщин эта традиция не прижилась просто потому, что в средние века женщины были гораздо меньше социализированы и общались в основном только с близкими людьми.
Отмечу что при первом знакомстве девушки иногда сами тянут руку для рукопожатия
Согласна, по этикету женщина должна по приветствовать удобным ей способом, а мужчина ответить так же
Ну как знаю я, эта традиция возникла еще в средних веках. Этим жестом собеседники показивали свои благие намеренья на переговорах или просто на светских приемах, то есть как бы показивали что они пришли без спрятаного оружия.