Это связано с историей этой традиции и ее древним смыслом.
Для наших предков рука была символом власти и силы, ведь с ее помощью и добывали пищу на охоте, и изготовляли орудия труда, и сражались с врагами. Когда мужчина протягивал другому мужчине свою руку, этим он показывал отсутствие у себя оружия и злых намерений.
По другой теории рукопожатие возникло во времена рыцарских турниров. Иногда поединки сильно затягивались и противникам нужно было обговорить друг с другом дальнейшие действия. Для этого они подъезжали друг к друг. Во время разговора, чтобы не пострадать от коварства и возможного обмана со стороны соперника, они протягивали руки для рукопожатия и держали его до конца разговора.
Женщины в большинстве своем не были ни охотниками в древность, ни рыцарями на турнирах, поэтому не участвовали в формировании этого ритуала. Вот он у них и не прижился.
Сегодня здороваться с девушками за руку принято только в деловой среде. В мусульманских странах, например, такой вид приветствия между мужчинами и женщинами недопустим.
Рукопожатие не популярно у современных женщин еще й потому, что им близки другие способы приветствия: например, подруги между собою чаще всего практикуют легкие объятия. Более того латиноамериканская культура привнесла обычай обмениваться поцелуями и объятиями вместо рукопожатия не только между женщинами, но и между мужчинами.
В нашей культуре нет ничего оскорбительного в том, чтобы приветствовать своего приятеля без рукопожатия. Есть же и другие способы приветствия. А вот в деловых отношениях или при контактах с иностранцами обязательно нужно придерживаться делового этикета и традиций страны человека, которому вы планируете пожимать руку, чтобы избежать неловкости и неприятностей.
Отмечу что при первом знакомстве девушки иногда сами тянут руку для рукопожатия
Согласна, по этикету женщина должна по приветствовать удобным ей способом, а мужчина ответить так же
Ну как знаю я, эта традиция возникла еще в средних веках. Этим жестом собеседники показивали свои благие намеренья на переговорах или просто на светских приемах, то есть как бы показивали что они пришли без спрятаного оружия.