Почему, если еврей хочет жениться только на еврейке, то это нормально, а если русский хочет жениться исключительно на русской — это расизм?

Никогда такого не слышала, но да ладно. По-моему часть мужчин просто проигрывает в гонке. Типа, женщины одной с вами территории женятся на других, а вы женитесь на своих, или на других, как хотите, в чем, собсно, проблема. Другое дело, что женщины как-то не горят желанием плодить эту рабскую культуру и менталитет, это уже другой вопрос.

Евреи это последователи иудаизма, и непонятно, то ли еврей сделал иудея, то ли наоборот. Еврейство это вообще почти вся мировая культура, библия и т.д. Поэтому нет ничего плохого в отмирании некоторых этносов и народов, в итоге все ассимилируются, это ход истории. Прикольно, типа песни и танцы, культура, но вот у русских нет ни идеи, ни своей религии, ни своего правительства и идентификации. Это разнородное сообщество с инородными заимствованиями. Лубок, кокошник, водка, вторая мировая, достоевский и толстой. И все. 

Так что женитесь на ком хотите