есть ряд причин: 1) нельзя каждый день тренировать одну и ту же группу мышц, в вашем случае при отжиманиях работает большая грудная, трицепс, дельтовидная. 2) тренировки на к-во раз слабо помогают на гипертрофию. 3) банальное недовосстановление. почитайте про: быстрые/медленные мышечные волокна.
Cкорее всего, вы мало едите. Нет сил заниматься – не растут показатели. Вероятно, не досыпаете. Стресс. Проблемы с дыханием и стабилизацией лопатки. Много может быть причин – надо смотреть на технику.