Строить можно круглый год!
Зимой заливать фундамент можно, если Вы сможете прогрев организовать или бетон возьмете с морозными присадками под погоду. Даже иногда удобней зимой - грязи меньше.
С кирпичной кладкой и блоками в зимний период тоже все отработано - специальный клей или зимний раствор.
С теплоизоляцией тоже все в порядке - зимой работать можно.
Металлоконструкции и деревянные конструкции зимой собирать можно.
Сети зимой прокладывать можно.
Я бы сказал, что делать зимой нельзя только отделку, да и то, если нет отопления.
А все остальные операции можно выполнять! Только одевайтесь теплее :)
Строить можно в любое время года, главное что бы у вас был отстоявшийс залитый фундамент или же, винтовые сваи (их бе разницы когда закручивать).
Строить дом можно в любое время года.
Материалы для строения домов разнообразны. К примеру, деревянные дома можно без проблем строить круглогодично, а с каменными придётся повозиться и потратить больше времени и усилий.