В этом случае наука перестанет быть наукой и вопрос потеряет смысл.
Наступит ли когда-нибудь момент, когда люди прекратят заниматься наукой я не знаю.
Я думаю, что никогда. Потому что процесс познания бесконечен, так же, как бесконечны по сути объекты познания. Новые открытия могут вступать в конфликт с более ранними. И за ними последуют новые эксперименты и новые гипотезы.