Профессиональная съемка бывает разная
Я, как фотограф успешно работающий много лет с техникой Canon могу советовать эту фирму.
Если вы снимаете в студии, хорошим выбором станет модель 5DS
Если работаете в поле (в путешествии или съемка на природе) то обратите внимание на последнюю модель Canon 5D Mark IV
И конечно, главный совет. Кроме камеры, для профессиональной съемки очень важен выбор качественной оптики. На Canon это серия L (объективы с красной полоской)
Удачи в съемках!
Новичку предлагать марк IV, адок)
Любую, позволяющую решать задачи заказчика, хоть Олимпус. Собственно, какой вопрос, такой и ответ.