Есть метод проще. Спортивное питание. Посоветую гейнер, либо купить протеин, и кушать много углеводов из растительной пищи. Сразу советую отбросить стереотипы бабушек и дедушек что это все стероиды. Нет, здесь комплекс необходимых белков и углеводов. Я сам эктоморф, и с помощью гейнера, и силовых тренировок набрал 5 кг мышечной массы за 2 месяца, и еще пол года этот вес держался без всяческих спортивных добавок, лишь с помощью тренировок.