Подготовьтесь к стрессовой ситуации заранее. Чтобы, когда она случиться, вам не пришлось думать, что делать, а были уже готовые решения. Одно из них может быть таким: посчитайте, сколько медленных, глубоких вдохов и выдохов вы делаете за минуту. Когда Вам нужно быстро собраться, потратьте на это ровно минуту: отложите все и сделайте ровно столько медленных глубоких вдохов и выдохов, сколько вы насчитали до этого. И буквально через минуту у вас уже будет более ясная голова и более спокойное эмоциональное состояние.
Это зависит от человека. Психологи дают такие советы: сделать дыхательные упражнения, записать на бумаге свои негативные мысли, заняться спортом, отвлечься на какое-нибудь дело, принять ванну и пр.