Рацион моих знакомых спортсменов более чем полностью состоит из творога, мяса, овсянки и спортпита (все сидят на добавках - протеин, карнитин, омега-з, витамины).
Добавки не всегда и не всем полезны, тут надо быть осторожней.
Еда должна состоять точно из большого количества белков и углеводов. Ну и конечно, человек так же должен употреблять в пищу продукты богатые жирами(орехи, масло и т.д.)
Мед тоже состоит из простых углеводов.