Вода - суть связь двух атомов водорода с одним атомом кислорода. Все её свойства и возможности к изменению обусловлены этим её качеством.
Воду можно нагреть, заморозить, очистить, загрязнить и т.д. Сделать из неё лекарство от болезней или бальзам для ран - как душевных, так и физических, - к сожалению, нельзя.
Если следовать гипотезе о существовании информационного поля - которая лично мне симпатична, но, к сожалению, научно недоказуема, хотя и опровергаема (что, по Попперу, само по себе является критерием научности), - то вода вполне может обладать повышенной "информационной ёмкостью". Во все следствия из этой гипотезы можно, опять-таки, только верить - проверить и доказать не получится, или проверка и доказательства будут сугубо субъективны...
Данный ответ Ivan Kors, а не первому ответившему, с которым я согласен
Хотите верьте-хотите нет, но если в ночь на Крещение поставить воду хоть из водопровода, из колодца, из речки в открытом сосуде на улице, то такая вода не киснет, не зеленеет, не протухает в течение года и больше. ПРОВЕРЕНО!
Секрет в том, что не понятно, почему вода вообще должна портиться. Даже обыкновенный кипяток, налитый в чистую банку и плотно закрытый крышкой, может стоять в темном шкафу (где обычно суеверные тётки хранят "святую" воду) месяцами.