«Святая вода» — это одно из «чудес», составляющих гордость церкви: «святая вода» может очень долго храниться, не портясь; смоченные ею пищевые продукты долго остаются свежими.
Сейчас мы уже знаем, что в «святой воде» нет ничего сверхъестественного: это просто вода, содержащая ничтожное количество ионов серебра, обладающих бактерицидным действием.
Как сделать «святую воду»
«Святую воду» может сделать каждый юный химик. Для этого нужны лишь стеклянная банка из-под консервов, несколько обрезков жести, стеклянная палочка, кусок изолированного провода, батарейка от карманного фонарика и...пластинка чистого серебра.
Журнал «Химия и жизнь», 1970, № 3
Данный ответ Ivan Kors, а не первому ответившему, с которым я согласен
Хотите верьте-хотите нет, но если в ночь на Крещение поставить воду хоть из водопровода, из колодца, из речки в открытом сосуде на улице, то такая вода не киснет, не зеленеет, не протухает в течение года и больше. ПРОВЕРЕНО!
Секрет в том, что не понятно, почему вода вообще должна портиться. Даже обыкновенный кипяток, налитый в чистую банку и плотно закрытый крышкой, может стоять в темном шкафу (где обычно суеверные тётки хранят "святую" воду) месяцами.