Воронка продаж – это декомпозиция ваших продаж. Разбитие продажи на чёткие этапы, по которым движется ваш покупатель. У каждого этапа должна быть цель перейти на следующий этап и чёткие критерии перехода, а именно совершённое действие. Тут расписано более подробно https://agencyima.ru/kak-rabotat-v-amocrm/