"Внезапная" премия - не может быть хорошей мотивацией по определению, т.к. среди ключевых параметров правильной системы финансовой мотивации - прозрачность и однозначность условий ее получения. То есть для сотрудника такая премия не может быть неожиданностью, он должен хорошо понимать в каждый момент времени сколько именно и за что он получает вознаграждение.
В случае "внезапной" премии, скорее всего стоит вопрос о личной воле руководителя, что порождает хаос, путаницу и непонимание вектора движения для сотрудника, т.к. поощрение не связывается с действиями в том или ином ключе.
То есть мотивация это - не вполне корректная, т.к. "мотивацией" в полном смысле не является.