Уже достаточно полезных ответов по существу вопроса.
Хочу добавить немного формального анализа.
Обратите внимание:
Получив единожды консультацию без оплаты, впоследствии требуют консультаций постоянно.
В чем причина такого странного поведения?
— ясно, что Вы подразумеваете требование бесплатных консультаций. Однако слово выпустили. А ведь многие люди склонны понимать слова буквально, даже я иногда.
При таком понимании странным выглядит сам вопрос :)
- Не может ли быть так, что какие-то Ваши слова человек понял иначе, чем Вы думаете?
Например:
При вежливом отказе начинают хамить
— уверены ли Вы, что человек воспринял Ваш отказ как вежливый? И наоборот, понимает ли он, что хамит?
А при игнорировании хамства, впадать в своеобразную истерию
— как именно Вы игнорируете хамство? Продолжаете говорить вежливо? Или игнорируете его вместе с человеком?
Вполне возможно, что Вы с этим человеком находитесь по сути в разных ситуациях. Что называется "мы друг друга не поняли". Это подтверждают Ваши следующие слова:
Долго наблюдала за таким поведением
— то есть Вы заняли позицию наблюдателя. Само по себе это не плохо, но зачем? Некоторые элементы происходящего Вам уже непонятны, рабочей гипотезы нет. Что наблюдать? Получается, что Вы — "наблюдатель", а он — "действователь". Причём он хочет взаимодействовать с Вами, что совершенно понятно, а Вы его желание только наблюдаете.
Возможно, в реальности это не так; просто так выглядит при буквальном прочтении Ваших слов.
Надеюсь, от моего ответа тоже есть некоторая польза.