Мне представляется, что лучше для любого салата (как и для любого другого блюда) когда повар понимает что и зачем он делает:
Если повар хочет устроить свидание гостя с белым другом, то сметану нужно обязательно сочетать с соленой рыбой или солеными огурцами, в противном случае сметану с копчеными или солеными продуктами дружить не стоит.
Если повар хочет показать гостям, что повар он мягко говоря не очень, то сочетание майонеза со сладкими продуктами (в том числе и томатами) - идеальный вариант.
Если отвечать на вопрос "что лучше?", то каждый определит это для себя сам. А если сравнивать, то по каким критериям?
Отвечая на второй вопрос про личные предпочтения, мой вариант - салаты с оливковым маслом.
Почему так? Потому... Читать далее
Если салат в основном из сырых овощей, то хорошо заправить сметаной и добавить две столовые ложки майонеза. Еще хорошо добавить не самую острую горчицу. Пекинская капуста, свежий огурец, яйцо, зелень.
В огурцы помидоры всю жизнь добавляли сметану, потом вышла замуж и муж стал требовать только майонез. В оливье добавляли сметану пополам с майонезом - тоже пришлось отказаться. Но в этом случае я с ним согласна - салаты со... Читать далее
О, то есть ради мужа перестали есть сметану?)
Майонез, конечно, он же пикантный. Вообще, о том, что некоторые заправляют салаты из овощей сметаной, я узнала когда уже была взрослой и очень удивилась. Точно так же меня неприятно удивил кефир в окрошке.
Лучший
Чем закончился семейный спор?.. 😉
Кто победил?.. 😄
___
Тут звучал вопрос - какая связь темы с психологией… ))
не будучи психологом, всё же отметила бы такие моменты:
помню время, когда майонеза не было 😄
то есть, он уже... Читать далее
Победило моё предложение задать вопрос на Кью :)
Хотя задавать пришлось в итоге самому...
Для любого, наверное, все же майонез. Шубу, мне не столько даже трудно под сметаной представить, сколько я подозреваю, что селедка со сметаной - опасное сочетание. А так мое мнение - майонез вкусней, но перебивает вкус. То есть... Читать далее
Вот странно, у меня почти такое же отношение. Только предпочитаю экспериментировать, подбирать сочетания продуктов... Читать дальше